Koolhydraatarm onderweg

Koolhydraatarm eten om mee te nemen

Vaak krijg ik de vraag wat ik eet als ik onderweg ben, aangezien ik geen brood eet. We hebben allemaal geleerd om thuis onze boterhammetjes te smeren en deze mee te nemen, of om onderweg even ergens een broodje te kopen. Voor mij was dit in het begin van mijn koolhydraatarme leefstijl ook wel even wennen, maar ik heb mezelf aangeleerd om altijd goed voorbereid op pad te gaan.

Mensen die op een consistente manier bezig zijn met hun lichaam bereiden hun eten voor. Sporters bijvoorbeeld, prepareren eten om de juiste voedingsstoffen op het juiste tijdstip binnen te krijgen. Anderen, die een dieet volgen, voor gezondheids- of cosmetische redenen, zullen dat ook moeten doen. Feit is dat als je je lichamelijke gesteldheid laat afhangen van wat de “wereld” je voorschoteld, je ook desbetreffende resultaten krijgt. Read More


Koolhydraatarm uit eten

Koolhydraatarm uit eten

Af en toe uit eten gaan is voor iedereen leuk en gezellig. Deze gezelligheid, is het een romantisch diner voor twee, een familiediner of vrienden onder elkaar, is essentieel voor ons sociale en emotionele welzijn.

Wanneer je koolhydraatarm eet, lijkt het misschien lastig om buiten de deur te kunnen eten. Het is gangbaar dat in veel restaurants standaard brood, rijst, pasta of friet bij een maaltijd geserveerd wordt. Gelukkig is het vaak geen probleem om deze af te bestellen en te laten vervangen door wat extra groente of salade. Read More


Low Carb salade

Heerlijke koolhydraatarme salade

Mijn favoriete maaltijd is een grote salade. Ik hou van salades met vulling. Vulling die smaakvol is en die ervoor zorgt dat ik goede voedingsstoffen binnen krijg. Goed gevulde maaltijdsalades zorgen voor verzadiging en geven je energie om goed te kunnen functioneren.

Een maaltijdsalade is makkelijk en snel te bereiden en je kunt het volledig naar eigen smaak bereiden. Je kunt ‘m meenemen of gewoon lekker thuis eten. Als lunch, als avondeten of zelfs als ontbijt. Wees creatief en maak je salade lekker! Read More


Even niet op de weegschaal!

Even niet op de weegschaal!

Het nieuwe jaar is weer gestart en veel mensen zijn weer fris en gemotiveerd begonnen met een nieuwe, gezonde eetstijl. Enthousiast beginnen we hiermee in de hoop een paar kilootjes af te vallen. Omdat we graag snel resultaat willen zien, zijn we geneigd om elke dag even op de weegschaal te gaan staan. Elke dag even wegen geeft je echter geen realistisch beeld van je werkelijke vetverlies. Je gewicht schommelt van nature, en dat heeft niet per definitie te maken met de hoeveelheid lichaamsvet die je met je meedraagt. Read More